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えび芋

 投稿者:田山メール  投稿日:2004年12月16日(木)16時25分54秒
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   京都のえび芋を初めて食べた感想
 口に入れたらとろっとして噛まなくてもいいくらいです。当方義歯使用の為有難い食材。普通のサトイモとは違い上品な食感がうれしいです。一個あたり100円見当ですが作る立場にある身としてはここまでにする苦労が忍ばれます。お正月用に少し残しました。
 
 
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